I cibi che fanno ingrassare: il parere del Prof. Berrino

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Quali sono i cibi che, contrariamente a quanto si pensa, fanno ingrassare? Ascoltiamo Il Prof. Berrino nel video del post

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E’ un dato di fatto quello che ci siano alcuni cibi che andrebbero evitati o quantomento ridotti perchè fanno ingrassare.

Nella lista incriminata, ahimè, l’amatissima Nutella e le patatine oltre ad una serie di cibi insospettabili, ma che fanno impennare le calorie giornaliere.

Secondo il Prof. Berrino, oncologo dell’Istituto Nazionale  Tumori di Milano, alcuni cibi considerati grassi non vanno demonizzati, come le noci e le nocciole.

Coloro che hanno aumentato il consumo di questi alimenti, dei cibi integrali, della frutta e della verdura sono dimagriti, mentre un aumento spropositato di alimenti proteici fa ingrassare. Secondo il Prof. le diete iperproteiche fanno dimagrire, ma quando si smettono si ingrassa di nuovo.

Un parere che va quindi un pò controcorrente considerando che attualmente le diete iperproteiche vanno per la maggiore e che se ci si rivolge ad un dietologo, molto probabilmente la dieta prescritta sarà iperproteica.

Attenzione anche ai cereali raffinati associati all’idea del  dimagrimento, non è proprio così, i cereali in commercio sono una miniera di calorie comprese le famose barrette spacciate per dietetiche.

Sul Corriere Salute in un articolo del 22 agoto 2012, è spiegato che in base ad un’indagine condotta da ricercatori inglesi su 30 barrette ai cereali è risultato che solo una ha un basso contenuto di zuccheri e grassi, le altre invece sono ripiene di zuccheri e grassi a go go.

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LINK UTILI:

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Il Prof. Berrino nel video seguente ci spiega la sua teoria, ascoltiamolo!

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  • nickname Commento numero 1 su I cibi che fanno ingrassare: il parere del Prof. Berrino

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    !!! Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 2 su I cibi che fanno ingrassare: il parere del Prof. Berrino

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    io voglio ingrassare........ Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 3 su I cibi che fanno ingrassare: il parere del Prof. Berrino

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    nn e servito a un cazzo Scritto il Date —

 

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