Dieta Dukan: ricette per gli amanti del gusto salato

In questo post accontentiamo i dukaniani amanti del salato con la ricetta della focaccia al formaggio in perfetto stile Dukan. Leggi qui

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Nel post precedente vi ho dato una ricetta di torta al limone permessa nella fase d'attacco della dieta Dukan, questo per accontentare i golosi di dolce.

Adesso pensiamo anche agli amanti del salato. Spulciando le ricette Dukan ho trovato questa semplicissima ricetta di focaccia al formaggio.


Ingredienti: 3 uova, 125 ml di latte, 125 gr di proteine in polvere, basilico, 125 gr di formaggio, lievito in polvere, cetriolini sottaceto, 50 gr di prosciutto cotto, erba cipoliina, sale e pepe.


Amalgamare uova con il latte, le proteine,  il sale, il pepe e le foglie di basilico.


Unire il formaggio magro, un cucchiaio di lievito e mescolare.


Unre i cetriolini, il prosciutto e l'erba cipollina.


Mescolare e versare in una teglia da forno. Cuocere in forno a 160°/180° per 40 minuti.


Far raffreddare prima di servire.


Vi ricordo che trovate le ricette della dieta Dukan per tutte le fasi nel libro " Le ricette della dieta Dukan" ed. Sperling & Kupfer 2011.


Link utili:


Dieta Dukan: la prima fase (attacco)


Dieta Dukan: informazioni utili


Alimentazione: la dieta mediterranea allunga la vita


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Manuale della Dieta Dukan - Tutti i link:


Dieta Dukan: informazioni utili


Dieta Dukan: le 4 fasi 


Dieta Dukan: la prima fase (attacco)


Dieta Dukan: la fase di consolidamento 


Dieta Dukan: la fase di stabilizzazione definitiva


Dieta Dukan: fase di crociera 


Dieta Dukan: i trucchi salva peso


Dieta Dukan: ricette salate 


Dieta Dukan: ricette fase attacco


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